2022年腊月二十九有什么风俗?每年的春节一般都有祭祀、拜年、守岁等等习俗。到天天黄历网2023春节过年专题看看。
1、上坟
腊月二十九这天除了筹备年节中的各种衣食祭品,还有一项极其重要的活动——上坟请祖。民间年谣中有“腊月二十九,上坟请祖上大供”。
2、蒸馒头
民间也有“二十九 ,蒸馒头”的歌谣。二十八做好了发面,二十九就蒸馒头,人们会把馒头做成寿桃、小动物等各种造型。
1、蒸馒头凉水、热水入锅均可,但还是凉水入锅较好。首先不会有烫伤的危险,而且凉水入锅会使馒头的受热比较均匀,水开后入锅可能会使馒头表皮较干无弹性。
2、关火后不要立刻打开锅盖,也不要一直放在锅中,焖3至5分钟再开盖,否则馒头立刻遇到冷空气,表面会发皱。
3、馒头蒸好后,屉布不易取下,可以倒些凉开水在屉布上就比较容易取下,也不会粘馒头皮。
4、冷却时最好在馒头上盖上半干的屉布自然晾凉