腊月二十三祭灶的来历

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腊月二十三祭灶的来历

腊月二十三要祭灶是因为民间有小年祭灶的习俗，而北方地区多在腊月二十三过小年，所以就会在腊月二十三这天祭灶。祭灶就是拜灶神，灶神是执掌灶火，管理饮食的神明，后来又有考察人间善恶，以降福祸的职责。人们拜灶神是对“衣食有余”梦想追求的反映，在后来则寄托了人们迎祥纳福的愿望。

祭灶有什么讲究？

民间有“人三，鬼四，神仙五”的说法。神仙五就是在祭祀神仙的时候，每种贡品一般都要摆放五个，不能多，也不能少。也不能敷衍，不能摆放家里陈旧了的瓜果和点心。古人把人生最大的幸福归结于“五福”，摆放五种供品就是期望神仙能够给家中赐下五福。灶神也是神仙之一，所以在祭灶时摆放五种贡品就好。各地民间风俗不同，摆放的贡品也不同，一般摆放苹果、橘子、柚子、点心、芝麻糖、炒米糕、年糕等等新年常见食品即可。